เครื่องอบลมร้อน
ทำไมต้องใช้เครื่องอบลมร้อน Kitchenmall
17
ก.ย.
ก.ย.
1.ถาดเป็นวัสดุเกรด 304
เครื่องอบแห้ง และ ตู้อบแห้ง รุ่นใหม่ของ Kitchen mall ตัวเครื่องทำจากสแตนเลสเกรดพรีเมี่ยม ตัวถาดทำจากสแตนเลสเกรด 304 สามารถทำได้ทุกฤดูกาล จะเช้า จะค่ำก็ทำได้ไม่ต้องรอแดด ซึ่งข้อดีของมัน ตู้อบแห้ง และ ตู้อบลมร้อน พลังงานแสงอาทิตย์ สามารถตากแห้งอาหารต่างๆ ได้ แต่มีข้อแตกต่าง คือ ไม่สามารถตั้งเวลาปิดเครื่อง ไม่สามารถตั้งอุณหภูมิ และไม่สามารถอบต่อเนื่องในฤดูฝนได้
2.แผงควบคุมรุ่นใหม่
ตู้อบลมร้อน และ ตู้อบแห้ง แผงวงจรรุ่นใหม่ ที่ย้ายมาติดตั้งด้านข้างของ ตัวเครื่อง เครื่องอบแห้ง และ
ตู้อบแห้ง ช่วยลดปัญหาความร้อนตีขึ้นแผงวงจรได้เป็นอย่างดี ทำให้แผงวงจรมีอายุการใช้งานสูง ต่างจากของทั่วไปที่มีแแผงวงจรด้านบน มักจะพบปัญหาความร้อนตีขึ้นแผงวงจร ทำให้แผงวงจร ตู้อบแห้ง เสื่อมสภาพรวดเร็ว
3.แผงควบคุมใช้งานง่าย
เครื่องอบลมร้อน เครื่องอบแห้ง และ ตู้อบแห้ง มีปุ่มตั้งอุณหภูมิและเวลาแบบ 2IN1 เข้าใจง่ายสะดวกต่อการใช้งาน ไม่ต้องยุ่งยากหลายขั้นตอน
4.แผงวัดกระแสไฟ
เครื่องอบแห้ง และ ตู้อบแห้ง แบบไฟฟ้า มีแอมมิเตอร์ และแผงวัดกระแสไฟ ให้ผู้ใช้งานทราบ ช่วยให้สะดวกมากขึ้นในการอ่านค่าของฮีตเตอร์
5.พัดลมระบายความร้อน
เครื่องอบแห้ง และ ตู้อบแห้ง รุ่นใหม่ล่าสุด มีพัดลม 2 ตัว ทิศทางลมจากด้านขวา และระบายความร้อนออกด้านซ้ายของตู้ ลดปัญหาความร้อนไม่ทั่วถึง และลดปัญหาการสลับถาดได้เป็นอย่างดี ส่วนรุ่นเก่า พัดลมอยู่ด้านบนของเครื่อง ระยะห่างระหว่างพัดลม กับถาดล่างจึงเป็นปัญหาให้ต้องคอยสลับถาดอยู่ตลอด ส่งผลให้วัตถุดิบแต่ละถาดแห้งไม่สม่ำเสมอ
6.อบไล่น้ำมันอย่างมีประสิทธิภาพ
เครื่องอบลมร้อน เครื่องอบแห้ง และ ตู้อบแห้ง ไม่เพียงแต่ไล่ความชื้น ยังสามารถไล่น้ำมันจากอาหารที่ผ่านการทอดมาแล้ว ทำให้อาหารกรอบและเก็บไว้ได้นานยิ่งขึ้น ไม่ต้องตากแดดเป็นเวลานาน อบลมร้อนได้ในขั้นตอนเดียว
7.สะอาด ปลอดภัย
เครื่องอบลมร้อน เครื่องอบแห้ง และ ตู้อบแห้ง สามารถใช้อบเนื้อสัตว์ ผัก ผลไม้ ได้อย่างดี ปลอดขน ปลอดฝุ่น และแมลงต่างๆ สามารถขออย. แปรรูปขยายกิจการทำผลผลิตส่งออกได้อย่างง่ายดาย ต่างจากการตากแดดที่อาหารต้องสัมผัสกับฝุ่น มลภาวะทางอากาศ และใช้เวลานานในการตากแห้งทำให้สินค้าไม่ได้มาตรฐาน
