ออกแบบครัวร้านอาหารฝรั่ง

หัวใจสำคัญของครัวร้านอาหารฝรั่ง

หัวใจสำคัญของครัวร้านอาหารฝรั่ง หัวใจหลักสำคัญของร้านอาหาร คือการ ออกแบบห้องครัว ให้เหมาะสมกับเมนูที่จะจำหน่าย ไม่สำคัญว่าครัวจะมีขนาดเท่าไหร่ แต่การ ออกแบบห้องครัว ไม่ว่าจะเป็น ครัวร้านอาหาร ครัวโรงแรม ต้องสามารถให้พนักงานภายในห้องครัวทำงานได้อย่างเป็นระบบและมีความไหลลื่นในการทำงานอย่างไม่ติดขัด